Targroch Kasza gryczana nieprażona

Opis produktu

Targroch Kasza gryczana niepalona

Kasza gryczana niepalona jest najwartościowszą z kasz wytwarzanych z gryki. Posiada kremową barwę z odcieniami zielonkawymi - seledynowymi. Charakteryzuje się mniej intensywnym, delikatniejszym smakiem niż kasza gryczana palona. Kasza gryczana jest źródłem białka i błonnika pokarmowego.

Kasza gryczana jest naturalnym źródłem:

- Żelaza – pomaga w prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny.
- Magnezu – przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.
- Cynku – pomaga zachować zdrowe włosy, skórę i paznokcie.

Zastosowanie:

- Idealnie komponuje się z daniami mięsnymi, wszelkimi gulaszami czy sosami np. grzybowymi.
- Ze zmielonej kaszy można wypiekać chleb, placki, ciasta – przeznaczone szczególnie dla tych, którzy powinni unikać glutenu.
- W połączeniu z białym serem i warzywami stanowić będzie świetny farsz do naleśników i pierogów, a w połączeniu z grzybami - wegetariański farsz do gołąbków.
- Można robić z niej również kotlety i faszerować warzywa.
- Jest świetnym składnikiem sałatek.

Sposób przygotowania: kaszę należy wypłukać i zalać wodą (2 szklanki wody na szklankę kaszy). Garnek stawiamy na małym ogniu i gotujemy kaszę ok. 10 – 15 minut. Kaszy lepiej nie mieszać, będzie przywierała, ale jeśli ogień będzie mały nie powinna się przypalać. Można dodać łyżeczkę oleju. Kaszę zestawiamy z ognia, przykrywamy i kładziemy w ciepłe miejsce, żeby wchłonęła resztę wody. W ten sposób cała woda, w której gotowała się kasza zostaje w środku, a nie jest wylewana do zlewu.

Masa netto: 1000 g.

Wartość odżywcza produktu	w 100 g	w porcji 50 g	%RWS* w 50 g
Wartość energetyczna	1469 kJ / 347 kcal	735 kJ /174 kcal	9%
Tłuszcz	3,1 g	1,6 g	2%
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,6 g	0,3 g	1%
Węglowodany	63,4 g	31,7 g	12%
- w tym cukry	2,9 g	1,5 g	2%
Błonnik	5,9 g	2,95 g	-
Białko	13,5 g	6,8 g	14%
Sól**	0,01 g	< 0,01 g	< 1 %
Witaminy i składniki mineralne	w 100 g	w porcji 50 g	%RWS* w 100 g
Żelazo	2,8 mg	1,4 mg	20%
Magnez	218 mg	109 mg	58%
Cynk	3,5 mg	1,8 mg	35%

Możliwe naturalne odchylenia.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Składniki: kasza gryczana niepalona. Kraj pochodzenia: Polska. W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.